今天分析如何选购一套自己创业的精酿啤酒设备。开启精酿啤酒之旅。找到适合的酿造场地（酒吧、饭店、啤酒屋、工厂等）

粉碎系统：

麦芽粉碎，将麦芽挤破，保障麸皮破而不碎。

糖化系统：使麦芽粉与水混合，保持一定温度和时间，蛋白质分解和淀粉的糖化，过滤旋沉。

糖化加热系统：给麦汁糖化和煮沸过程的加热（节能、效***、效果好为原则）

目前市面上两种加热方式：

蒸汽加热：加热效***，麦汁受热相对均匀！电热管加热：局部加热，效率低，容易糊锅（加热过程开搅拌可以避免）

制冷系统：

常见的降温方式有（一段式降温和两段式降温）

一种投资相对比较大，节约能源，适合于连续生产的大中小型啤酒厂；还有一种是降温适合酒店餐饮等！

CIP清洗系统：

清洗设备。

控制系统：

目前精酿啤酒设备常见的系统：仪表控制系统：操作简单，相当于手动，投资在、成本低，只能实现简单的温度设定。

PLC控制系统：操作简单，可以编程。可记录温度曲线，实现自动化控制（可以根据客户具体需求编制程序），实现糖化的温度的分段控制，自动化程度高。

。购买设备前多沟通，多了解，实地考察很重要！

多比较，看看整体配置是否合理

主体设备看材质、看配件、看厂家、看售后等！

史密力维售后服务模式：

免费现场设计，安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。

免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。

史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修10年

提供终身维修服务，***各地用户及时得到服务

终身技术服务，供应酿酒器具及啤酒设备配件。